Kahramanmaraş Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Yunus Ceren’in girişimleri sonucu, mezbahalarda uygulanan yüzde 2’lik fire kesintisinin kaldırıldığı açıklandı.
Bakanlıkla yapılan görüşmelerin ardından alınan kararla birlikte, Kahramanmaraş genelinde artık %2 fire uygulamasının geçerli olmadığı bildirildi. Karar, hem üreticiler hem de sektör temsilcileri tarafından yakından takip ediliyor.“Hayvan Başına 3600 TL’lik Kayıp Oluşuyordu”Birlik Başkanı Yunus Ceren, daha önce uygulanan %2’lik fire oranının üreticiler açısından ciddi bir mağduriyet oluşturduğunu belirtti. Ortalama 300 kilogram karkas ağırlığındaki bir hayvanda bu oranın yaklaşık 6 kilograma denk geldiğini ifade eden Ceren, güncel fiyatlarla bunun hayvan başına yaklaşık 3600 TL’lik kayıp anlamına geldiğini söyledi.Ceren, söz konusu kesintinin üretici açısından haksız bir maliyet yarattığını ve bu durumun kabul edilemez olduğunu dile getirdi.“Uygulama Adaletsizdi”Başkan Ceren, %2 fire uygulamasının herhangi bir ekonomik veya teknik karşılığının bulunmadığını savunarak, bunun sektörde adaletsiz bir yük oluşturduğunu ifade etti. Yapılan düzenlemenin hem üreticiyi koruduğunu hem de piyasada daha şeffaf bir ticaret ortamı oluşturacağını vurguladı.Yurt Genelinde Yayılması İsteniyorKahramanmaraş’ta alınan kararın önemli bir örnek teşkil ettiğini belirten Ceren, bu uygulamanın Türkiye genelinde de hayata geçirilmesini istediklerini söyledi. Ticaretin alıcı ve satıcı arasında karşılıklı mutabakatla yapılması gerektiğini ifade eden Ceren, tarafların memnuniyetinin esas alınması gerektiğini dile getirdi. Ekonomi
Yayınlanma: 10 Haziran 2026 - 08:49
Kahramanmaraş'ta Et Sektöründe yüzde 2 Fire Uygulaması Kaldırıldı!
Kahramanmaraş kırmızı et sektöründe üreticileri yakından ilgilendiren önemli bir düzenleme hayata geçirildi.
Ekonomi
10 Haziran 2026 - 08:49
İlginizi Çekebilir














