Kooperatif Yönetim Kurulu Başkanı Beyza Nur Mungan, seminer kapsamında sektörün önde gelen temsilcileriyle bir araya gelerek üretim, pazarlama ve markalaşma konularında önemli görüşmeler gerçekleştirdi.
Programda, perakende sektörünün önemli isimleri arasında yer alan A101 Meyve Sebze Satın Alma Genel Müdürü Gürol Kıraç, Migros Meyve Sebze Satın Alma Genel Müdürü Yener Arslan, TÜKSİAD Başkanı Burak Çiğdem ve farklı üretici firmaların temsilcileriyle bir araya gelen Mungan, ceviz üretiminde katma değerli ürün geliştirme ve üreticilerin desteklenmesine yönelik fikir alışverişinde bulundu.
Sektörün geleceği masaya yatırıldı
Seminerde ayrıca Ceviz Üreticileri Derneği Başkanı Ömer Ergüder ile yapılan görüşmelerde, Türkiye’de ceviz üretiminin mevcut durumu, sektörün yaşadığı sorunlar ve üretici örgütlenmesinin önemi ele alındı. Türk cevizinin marka değerinin artırılması için atılabilecek adımlar da değerlendirildi.
Beyza Nur Mungan, ceviz üretiminde sürdürülebilirliğin ve markalaşmanın önemine dikkat çekerek, üreticilerin ekonomik gücünü artırmaya yönelik çalışmalar yürüttüklerini ifade etti.
“Maraş cevizi’nin hem ulusal hem de uluslararası pazarda güçlü bir marka haline gelmesi için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. Üreticilerimizin emeğini değerine ulaştırmak ve yeni iş birlikleri oluşturmak önceliklerimiz arasında” dedi.
Maraş kültürü İstanbul’da tanıtıldı
Etkinlikte katılımcılara Kahramanmaraş’ın kültürel değerlerini yansıtan “Maraş Sandığı” hediye edildi. Ceviz Diyarı Kooperatifi tarafından hazırlanan hediyeler, sektör temsilcilerine takdim edildi.
Programda ayrıca Kahramanmaraş mutfağı da tanıtıldı. Gastronomi uzmanı Mürüvvet Alparslan Nazlı tarafından cevizle hazırlanan yöresel tatlılar ve lezzetler katılımcıların beğenisine sunuldu. Sunumlar, Maraş mutfağının zenginliğini gözler önüne sererken etkinlikten olumlu geri dönüşler alındı.
