Sütün içerdiği protein, kalsiyum, fosfor gibi
besin ögeleri ile B2, B6, B12 ve A vitaminlerinin büyüme ve gelişim
için çok önemli olduğunu vurgulayan uzmanlar çocukların günde en az iki
bardak süt içmesi gerektiğini belirtiyor.
Gelişme çağındaki çocukların yeterli miktarda süt içmesi
halinde büyümelerinin de hızlandığını belirten uzmanlar, çocukluk ve ergenlik
dönemlerinde içilen sütün sağlıklı gelişim açısından çok önemli olduğunu
vurguluyor.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, sağlıklı bir
yaşam sürmek için her gün düzenli olarak ve yeterli miktarda süt içilmesi
gerektiğinin altını çiziyor. Sütün sadece çocukluk ve gelişme dönemlerinde
değil, her yaşta içilmesi gereken bir besin olduğunu belirten İnanç, “Ancak
gelişme çağında sütün önemi daha da artıyor. Sağlıklı bir vücudun temellerinin
atıldığı bu dönemde içilen süt hem fiziksel büyüme ve kemik gelişimi hem de
zihinsel gelişimin sağlıklı bir şekilde tamamlanmasında önemli rol oynar. Bu
nedenle çocuklarınıza süt içirin ve güvenli ve sağlıklı süt için ambalajlı
sütleri tercih edin’” dedi.
Süt içmeyi sevmeyen çocukların beslenme çantasında yer
alacak aromalı sütler ile hem içme alışkanlığının edinilebileceği hem de
gereken besin katkısının yapılabileceği de belirtiliyor.
Sağlık Bakanlığı tarafından yayınlanan Türkiye Beslenme
Rehberi’nde de çocukların ve ergenlik dönemindeki gençlerin her gün düzenli
olarak 3-4 bardak süt içmesi gerektiği vurgulanıyor.
