BAMBU CAFE, 2'NCİ ŞUBESİYLE YURTİÇİNE AÇILDI!

Kahramanmaraş’ta Çamlık Çevreyolu üzerine açılan ve kızarmış dondurma ile ünlenen Bambu Közde Künefe Cafe, Mağralı Mahallesi’ne açtığı ve şerbetli tatlıların tamamının üretimini gerçekleştirdiği bambu tatlı ve dondurma Şubesi ile yurtiçinde 12 şehre tatlı ve dondurma ticaretine başladı.

Girişimciler Harun Purkaya ve Sinan Kutluksaman tarafından geçen yıl Çamlık Çevreyolu üzerine açılan bambu közde künefe cafe kısa süre içinde kızarmış dondurma ile damaklarda ve akıllarda yer edindi. Kahramanmaraş’ta Bambu ismiyle markalaşan Purkaya ve Kutluksaman ikilisi vatandaşlardan gelen yoğun talep üzerine, birlikteliğe Gün Sazak Göktürk’ün de katılımıyla, Mağralı Mahallesi’ne ikinci şubeyi açtı. Bambu Tatlı ikinci şube hakkında bilgi aldığımız Harun Purkaya, “Birinci şubemizin ardından yoğun bir şekilde farklı lezzet talepleri aldık. Bu yüzden ikinci şubemiz farklılık üzerine açıldı. Yeni ürün portföyü yanı sıra Türkiye genelinde Helal Gıda sertifikalı tatlı ihtiyacını karşılamak düşüncesiyle ikinci şubemizin yapımı için yola çıktık. Farklı illerde yer alan Helal Dünya Marketlerinden de talep gelmesi ve başvurumuzun ardından Helal Sertifikamızı almaya hak kazandık. Satışlarımızın büyük oranını Marmara, Ege, İç Anadolu ve Karadeniz bölgelerine toplu satış olarak gerçekleştirmekteyiz.” dedi.

Sözlerine devam eden Purkaya, “İkinci şubede imalatın yanı sıra doğrudan satış da yapıyoruz. Şerbetli tatlı çeşitlerimiz var. Baklava, şöbiyet, midye, bülbül yuvası ve kadayıf başta olmak üzere en az yirmi çeşit üretim yapıyoruz. Ürün kalitemizin en önemli noktası yufka ve kadayıfımızı da kendi tesisimizde üretiyor olmamız. Bambu Tatlı Künefe ürünleri tamamen doğal bileşenlerle katkısız olarak üretilmektedir. Ürünlerimizin hiçbirinde glikoz kullanmıyoruz. Tüm ürünlerimiz GİMDES Helal Gıda Sertifikası çerçevesinde üretilmektedir. Müşterilerimize ve ürünlerimizi tüketen vatandaşlarımıza sağlık ve afiyet diliyoruz. İş yerimiz Mağralı Mahallesi, Mağralı Ökkeş Caddesi No:9/A. Kısa yoldan tarif ise Mağralı Camisi’nin karşısında!” dedi.