Kent Kulisi programına konuk olan Marasta Dondurma Genel Müdürü Oktay Yeniceli, 2025 yılını yatırım yılı olarak değerlendirdiklerini, bu sürecin 2026 yılında da hız kesmeden süreceğini açıkladı.
Yaklaşık 40 yıllık bir aile geleneğini temsil eden Marasta Dondurma’nın, fabrikanın kuruluşunun 18. yılını doldurduğunu belirten Yeniceli, “Baba mesleğimiz olan bu sektörde yatırımlarımız aralıksız devam ediyor. Bugün Türkiye’nin 81 ilinde, ilçeler dahil olmak üzere ürünlerimiz raflarda yer alıyor. Yurt genelinde yaklaşık 4 bin aktif müşterimiz bulunuyor” dedi.
10 Bine Yakın Soğutucu Dolap, Binlerce Noktada Marka Gücü
Dondurma sektöründe soğutucu dolapların en önemli unsurlardan biri olduğunu vurgulayan Yeniceli, Marasta Dondurma olarak müşterilerine yaklaşık 10 bine yakın soğutucu dolap sağladıklarını ifade ederek; “Bu dolaplarla sadece ürünümüzü değil, aynı zamanda Kahramanmaraş’ı da Türkiye’nin dört bir yanında temsil ediyoruz” diye konuştu.
Amerika’dan Dubai’ye Uzanan İhracat Ağı
İhracat odaklı bir büyüme stratejisi izlediklerini belirten Yeniceli, markanın uluslararası alanda da ilgi gördüğünü söyledi.
Amerika’dan gelen bir video örneğini paylaşan Yeniceli, “ABD’de bir markette ürünümüzü gören bir Türk vatandaşının bunu bize göndermesi gurur vericiydi. Amerika, Dubai, Irak ve birçok ülkeye ihracat yapıyoruz.” dedi.
Kahramanmaraş’a Yeni Kafe, Türkiye’ye Yeni Depolar
Marasta Dondurma’nın yatırım planları bununla da sınırlı değil.
Adana yolu üzerindeki Karaziyaret bölgesinde 400 metrekarelik yeni bir kafe projesinin Ocak ayında açılmasının planlandığını belirten Yeniceli, ayrıca Yatılıbölge tarafında daha büyük bir yatırım için temasların sürdüğünü açıkladı.
Lojistik ağını güçlendirmeye devam ettiklerini söyleyen Yeniceli, Adana’da yeni bir bölge deposu açtıklarını; buradan Mersin, Afyon, Konya, Niğde, Osmaniye, İskenderun ve Antalya’ya hizmet verileceğini kaydetti.
Kayseri ve Van’da bayilerinin bulunduğunu, İstanbul’daki depoyla Marmara Bölgesi’ne hizmet sunduklarını ifade eden Yeniceli, 2026 yılında Ankara’da da soğuk hava deposu açmayı planladıklarını duyurdu.
Maraş Dondurmasının Sırrı: Keçi Sütü ve Salep
Kahramanmaraş dondurmasını tanıtmak için büyük bir gayret içinde olduklarını vurgulayan Yeniceli, “Maraş dondurmasının en önemli özelliği keçi sütü ve doğal salep kullanılmasıdır. Biz de üretim anlayışımızı bu çizgide sürdürüyoruz” dedi.
Dondurmanın sanılanın aksine kış aylarında da tüketilebileceğini belirten Yeniceli, “Dondurma dondurulmuş süttür, insanı hasta etmez. Hasta eden buz tüketimidir. Hatta Kahramanmaraş’ta bademcik ameliyatı sonrası doktorlar hastalara dondurma yemeyi tavsiye ediyor” ifadelerini kullandı.
Marasta Dondurma, artan yatırımları, genişleyen ihracat ağı ve geleneksel Maraş dondurmasına sahip çıkan üretim anlayışıyla 2026 yılında da adından söz ettirmeye hazırlanıyor.
