KAHRAMANMARAŞLI BALIKÇILAR 100 KİLOLUK YAYIN BALIĞIYLA KUTLAMA YAPTILAR

Av yasağının 1 Temmuz itibariyle kalkması ve balık sezonunun açılmasıyla Merdan Balıkçılık işletme sahibi İbrahim Sarı’nın tezgâhına 100 kiloluk dev bir yayın balığı geldi. Dev balık balıkçıların da balık seven vatandaşların da ilgi odağı oldu.

Balık avlanma sezonunun açılmasıyla birlikte artık tezgâhları Kahramanmaraş’ın tatlı sularında yetişmiş balıklar süslemeye başladı.  Kahramanmaraş’ta geçtiğimiz günlerde özel barikat oltacıları tarafından yakalanan yaklaşık 100 kilogramlık yayın balığı da Merdan Balıkçılık’ın tezgâhını süsledi.

Avlanma yasağının sona ermesiyle birlikte Kahramanmaraş’ın tatlı sularında yetişmiş balıkların tezgâhlarda yerini almaya başladığını ifade eden Merdan Balıkçılık İşletme Sahibi İbrahim Sarı, artık tezgahlarda günlük ve saatlik taze balıkları halkın tüketimine sunabileceklerini söyledi.

Vatandaşları balık tüketmeye davet eden Merdan Balıkçılık İşletme Sahibi İbrahim Sarı, “Bu balığa yayın balığı deniyor. Balığın ağırlığı aşağı yukarı 100 kilo kadar. Bu büyüklükteki balıkları genelde bize oltacılar getiriyor. Bu tür balıkları yakalamak için özel barikat oltaları dedikleri malzemeleri var. Oltacılar sadece o barikatlarla bu balıkları tutabiliyorlar. Bu kadar büyük bir balığın bu dönemde yakalanması gerçekten çok ilginç çünkü bu yıllarda bu kadar büyük balığın görülmesi çok şaşırtıcı. Bundan önceki dönemlerde büyük balıklar daha fazlaydı ama son yıllarda kalmadığını düşünüyorduk. Bizde çok şaşırdık” dedi.

Sarı, şöyle konuştu: “Avlanma yasağı bu ayın biriyle birlikte sona erdi. Şu anda barajlar kullanmaya açıldı. Şu anda elimizdeki balıklar taze. Ve balıklarımızın hepsi Kahramanmaraş’ımızın kendi suyunda yetişmiş ve büyümüş balıklardır. Daha önce elimizde bulunan balıkların hepsi dışardan geliyordu. Hepsi dondurulmuş halde geliyordu bize. Ama şu anda balıklarımızın hepsi taze ve beklememiştir. Bundan sonra elimizde bulunan balıkların hepsi günlük hatta saatlik balıklar olacak. Halkımızın balık alırken en önem verdiği olay da balığın taze olması zaten. Balıklar taze olmazsa halkımız o balıktan uzak duruyorlar ve böyle yapmakta da çok haklılar. Çünkü taze olmayan balık sağlık sorunları ortaya çıkarabilir. Kahramanmaraş’ın dört tarafı barajlarla kaplı olduğu için artık halkımızın taze balık sorununu daha kolay bir şekilde çözebiliyoruz. Balık sezonunun açılmasıyla birlikte balık fiyatlarında da bir değişiklik oldu. Balıklarımızın fiyatı şu anda çok uygun ve çok idealdir. Halkımızın hafta da en az bir kez balık yemesini tavsiye ediyoruz. Çünkü balıkların insan bünyesine çok fazla katkısı var. Bizde bundan dolayı halkımızın balık tüketmesini öneriyoruz.”