Uzman Diyetisyen
Çağatay Köşkeroğlu, kendi soyadını taşıyan bir diyet programı uyguladığını
belirtip, “diyetin başladığı gün, zayıflama da başlıyor” diye ifade ederek bu
diyet programının detaylarını anlattı.
İşte başlandığı gün zayıflatan o diyet programı;
Köşkeroğlu diyeti, doymuş yağlardan uzak, bitkisel kaynaklı
yağların tercih edildiği, organik ve işlenmemiş ürünlerin tüketilmesini öneren
bir diyet tarzıdır. Programımız 4 aşamadan oluşuyor.
1-ARINMA EVRESİ
Arınma evresinde, detox programı uyguluyoruz ve böylelikle
vücut, toksinlerden ve ödemlerden arındırılıyor. Bu evrede vücudun daha
sağlıklı bir şekilde çalışır hale gelmesini hedefliyoruz.
2-DENGELEME EVRESİ
Dengeleme evresinde, ağırlığı organik sebzelerden oluşan bir
programa bırakıyoruz. Bu evrede birey, kas kaybı yaşamasın diye yeterli
miktarda protein ekliyoruz. Bu evrede bireyin kas kütlesinin artışını
gerçekleştirip metabolizmanın hızlanması hedefliyoruz.
3-VURGU EVRESİ
Vurgu evresinde ise karbonhidrat alımı oldukça azaltılıyor,
alınan protein miktarı ise arttırılıyor. Bu evredeki amaç, vücuda enerji
vermesi amacıyla ilk olarak kullanılan karbonhidratların bir an önce
tükenmesini sağlayarak, enerjinin yağlardan sağlanması ve böylelikle yağ
yakımının gerçekleşmesidir.
4-KORUMA EVRESİ
Koruma evresinde ise, 4 besin grubunu da dengeli bir şekilde
tüketerek olduğumuz kilomuzu korumaya çalışıyoruz.
Köşkeroğlu Diyeti’ni diğer diyetlerden ayıran en büyük fark,
detox programı yardımıyla vücudun toksinlerden arınmasını sağlayıp, daha
sağlıklı bir şekilde çalışmasını hedefliyoruz.
Bu diyet programında bireyler, birinci günün sonundan
itibaren zayıflamaya başlıyorlar.
Bireyler sadece zayıflamak veya kilo almak için
diyetisyenlere başvurmamalıdırlar. Yaşamın her anında hastalıklara karşı
korunmak ve daha sağlıklı bir hayat geçirebilmek için beslenme desteği almaları
gerekmektedir. Ancak insanlarımız sağlık sorunları yaşamaya başladığında veya
artık eskisi gibi hareket kabiliyeti kalmadığında zorunluluk haline gelmiş
oluyor.
Diyet yapan insanların öncelikle kulaktan dolma bilgilere
dayanan, internetten buldukları diyetleri uygulamamaları, beslenme ile ilgili
konuları mutlaka diyetisyenlere danışmaları gerekmektedir. Onun dışında
sağlıklı bilinen besinleri fazla miktarda tüketmemeleri gerekmektedir. Mutlaka
ara öğün yapmalarını öneriyoruz. Ara öğünler önemli gibi görünmese de,
tüketilmedikleri takdirde daha hızlı kilo vereceklerini düşünseler de, ara öğün
hem metabolizmalarının hızlanmasında hem de kan şeker seviyelerinin
dengelenmesinde yardımcı olacaktır.
Diyet programı uygulayan herkesin yaptığı en büyük yanlış
ise, kilo vermek adına, alınan kalori miktarını aniden düşürmeleridir. Birden
düşürülen kalori sonrasında bireyler kilo vermeye başlayabilirler fakat daha
sonrasında metabolizmaları yavaşlayacağından dolayı kilo vermeleri duracaktır.
Unutulmaması ve dikkat edilmesi gereken durumlardan biri de zayıflamaya
çalışırken, alınan kalori miktarının yavaş yavaş azaltılmasıdır.
Diyet yapmak için en uygun mevsim diye bir şey aslında
yoktur. Fakat kış aylarında kat kat giyilen kıyafetlerin, insanların kilolarını
saklamalarına yardımcı olduğundan kış ayları diyet yapmak için çok tercih
edilmemektedir. Yaz ayları yaklaşmaya başladığında kilolar saklanamadığından
daha çok tercih edilmektedir.
Diyet kelimesini duyunca insanlar, istedikleri hiçbir şeyi
yiyemeyeceklerini düşünürler. Bu düşünce tarzı da besinlere olan açlık
hislerinin artmasına ve diyetlerini bozmalarına sebep olmaktadır. Öncelikle bu
düşünce tarzının yanlış olduğunu, bütün besinleri tüketebileceklerini fakat
miktarlarına dikkat etmeleri gerektiğini bilmelidirler.
