Bulguru çocuklara sevdirmek ve bulguru bir kültür mirası
olarak gelecek nesillere taşımak amacıyla düzenlenen “Duru Bulgur’u Öğreniyor”
sosyal sorumluluk projesi kapsamında; ekim ayı içerisinde üç ilde 1740 çocuğa
bulgur eğitimi verildi. Duru Bulgur, projenin başladığı Mart 2018’den bu güne
toplam 65 okulda gerçekleştirdiği eğitimlerde, 5 bin 991 çocuğa hem bulgurun
faydalarını anlattı, hem de lezzetini tattırdı.
Duru Bulgur bulgurun lezzet dolu hikayesini çocuklara
anlatmaya devam ediyor. “Duru Bulgur’u Öğreniyor” eğitimleri kapsamında Ekim
ayında İstanbul, Bursa ve Ordu’da bulunan 25 okulda düzenlenen eğitimlerde,
1740 öğrenciye 60 atölye çalışması düzenlendi.
Çocuklar artık evde bulgur pişmesini istiyor
“Duru, Bulgur’u Öğreniyor” kitabının yazarı Celal Akbaş,
eğitimlerde bulgurun üretim sürecinden sofraya gelene kadar geçirdiği süreci
eğlenceli bir şekilde çocuklara anlatıyor. Ardından bulgurun oluşumu drama ile
canlandırılıyor ve çocukların bulgura dokunarak tanımaları sağlanıyor. Atölye
çalışmasında Başbaşı bulgur pişirilerek çocuklara tattırılıyor. Okullardan ve
velilerden yoğun ilgi gören eğitimlerle ilgili geri dönüşler oldukça olumlu.
Veliler eğitimlere katılan çocukların daha sonra evde de bulgur pişirilmesini
istediklerini söylüyor.
Olumlu geri dönüşler diğer okulların da projeye ilgisini
arttırdı. Öyle ki Mart 2018’de hayata geçirilen “Duru, Bulgur’u Öğreniyor”
sosyal sorumluluk projesi kapsamında şu ana kadar 65 okulda 5 bin 991 çocuğa
bulgur eğitimi verildi. Etkinlikte çocuklara önlük ile “Duru, Bulgur’u
Öğreniyor” kitabı, ailelerine de “Tarihinden Tarifine Bulgur” kitabı ve Duru
Bulgur ürünleri hediye ediliyor.
“Çocuklara doğru şekilde ulaşırsanız alışkanlıklarını
değiştirebilirsiniz”
Duru Bulgur Yönetim Kurulu Başkanı İhsan Duru, projeye
ilginin daha da arttığını belirtti. Çocukların bulgurun nasıl üretildiğini,
sağlık açısından ne denli faydalı olduğunu öğrendiklerinde severek yediklerini
kaydeden Duru, “Aileler daha önce çocuğun bulgura itiraz ettiğini fakat tadım
etkinliklerimizde Başbaşı Bulgur’u tadan çocukların ikinci tabağı istediklerini
söylüyor. Biz de doğru bulguru seçmenin önemini, faydalarını ve nasıl
pişirilmesi gerektiğini onlara anlatıyoruz. Çocuklara doğru şekilde ulaştığınızda
onların alışkanlıklarını olumlu yönde değiştirebiliyorsunuz. Biz de 65 farklı
okulda, 5-7 yaş aralığında 5 bin 991 öğrenciye uygun bir eğitim metodu ile
yaklaştık ve onların bulgurla barışmalarını ve tanışmalarını sağladık” diye
konuştu.
Ürettiği 16 çeşit bulgurla sektörünün öncüsü konumunda yer
alan Duru Bulgur, “Duru Bulgur’u Öğreniyor” projesi kapsamında Türkiye’nin
farklı illerindeki okullarda eğitim gören öğrencilerle bulguru buluşturmaya
devam edecek.
