Uzmanlar, her yaşta
süt içerek kalp sağlığını yakından ilgilendiren hipertansiyonun
önlenebileceğini, hipertansiyonu kontrol altında tutmak için günde iki bardak
süt içilmesi gerektiğini vurguluyor.
Küçük yaştan itibaren düzenli olarak süt tüketilmesinin
ilerleyen yaşlarda ortaya çıkan kalp hastalıklarının önlenmesinde etkili olduğu
belirtiliyor. Uzmanlar, sütün içerisinde kan basıncının düşürülmesinde etkili
olan protein, kalsiyum, fosfor gibi besin öğelerinin bulunduğunu vurguluyor.
Sütün bu özelliği ile hipertansiyonu dengede tutarak olası kalp hastalıkları
riskini de azalttığı ifade ediliyor.
Nuh Naci Yazgan Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi
Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Neriman İnanç, süt tüketiminin
hipertansiyonu ve kalp sağlığını doğrudan olumlu etkilediğini söyledi. İnanç,
“Her gün yeterli miktarda süt içerek kalbin iş yükünü artıran ve atardamarlara
zarar veren hipertansiyondan korunmak mümkün. hipertansiyon zaman içinde
özellikle kalp, böbrek, göz ve beyine kan götüren atardamarlarda hasar
oluşmasına neden olmaktadır. Özellikle tansiyon hastaları başta olmak üzere,
yaşı ne olursa olsun herkesin düzenli olarak 2 bardak süt içerek tansiyonlarını
dengelemesi mümkün” şeklinde konuştu.
Hipertansiyonun inme, kalp krizi ve böbrek yetersizliğinin
önemli kilit nedenlerinden biri olduğunu da kaydeden İnanç, “Süt ve süt
ürünlerinde bulunan kalsiyumun alımı azaldıkça arteriyel kan basıncı artarak
hipertansiyona neden olmaktadır. Bu nedenle kalsiyum tüketiminin artırılması
gerekmektedir. Kalsiyum ve fosfor açısından en zengin besin de süt ve süt
ürünleridir” dedi.
Kan basıncındaki yükselmenin yıllarca belirti vermeden
sinsice ilerleyebileceğine de dikkat çeken İnanç, bu durumun uzun vadede kalp,
böbrek, göz ve beyin damarlarına kalıcı hasarlar verebileceğinin altını çizdi.
