Peynirin içinden 'natamisin' çıktı!

Son olarak sağlığı tehdit eden ürünler arasında natamisin içeren peynir, ilaç etken maddesi bulunan çikolata ve dana etine karıştırılan kanatlı ile tek tırnaklı eti yer aldı.

Gıda güvenliği ve sağlıklı gıdaya erişim, Türkiye’de ve dünyada önemini koruyan bir sorun olmaya devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin korunması amacıyla taklit ve tağşiş yapılan gıdaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık, 2 Ekim 2024 tarihinden itibaren internet sitesinde, belirli ürün kategorilerinde yapılan ihlalleri markalarıyla birlikte paylaşıyor.

Bir peynir markasında sağlığı ciddi şekilde tehdit eden yüksek miktarda natamisin tespit edildi.

SÖZDE BİTKİ KARIŞIMLI ÇİKOLATADAN İLAÇ ETKEN MADDESİ ÇIKTI

Güncellenen listede en dikkat çeken ürünlerden biri ise 'Kuvvet artırıcı' olarak satılan ürün oldu. Bolld Extra markasının 'Epidemyum ve kırmızı ginsengli bitki karışımlı çikolata' ürününde ilaç etken maddesi tespit edildi.

DANA ETİNE KANATLI VE TEK TIRNAKLI ETİ KARIŞTIRMIŞ

Öte yandan Antalya'da bir kasabın ise dana etine kanatlı ve tek tırnaklı eti karıştırdığı görüldü.

İşte, hileli gıda sattığı tespit edilen yeni firmalar:

NATAMİSİN NEDİR?

Natamisin, küf ve maya oluşumunu önlemek amacıyla gıdalarda koruyucu olarak kullanılan bir antibiyotiktir. E-235 koduyla bilinen bu madde, raf ömrünü uzatmak için kullanılsa da uzun vadeli tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir.