İthalatına büyük rakamlar ödenen kahveyi kentte yetiştirmek
amacıyla geçtiğimiz yıl çalışma başlatan Toroslar Belediyesi ekipleri, yaklaşık
1,5 yıllık sürede çok sayıda kahve fidesi yetiştirmeyi başardı.
Bu fidelerden ürün alarak çiftçilere örnek olmayı amaçlayan
belediye, seri üretime geçebilmek amacıyla 8 dönümlük arazide 2 bin fideden
oluşan kahve bahçesi oluşturdu.
Şu anda bir yaşında olan fidelerden 2-3 yıl içerisinde ürün
alınması hedefleniyor.
Toroslar Belediye Başkanı Hamit Tuna, Park ve Bahçeler
Müdürlüğünde düzenlediği basın toplantısında, kahve fidesi üreminde önemli bir
yol aldıklarını ve bir bahçe oluşturduklarını söyledi.
Toroslar'ın bereketli topraklarıyla yetiştirdiği tarım
ürünleriyle ülkeyi besleyen bir konumda olduğunu belirten Tuna, "Bölgenin
iklim şartlarına uygun ürünleri yetiştirmek için çalışmalar yaptık. Bugüne
kadar 8-9 ürünü yetiştirdik. Bunlardan bir tanesi de kahve ağacı." dedi.
Kahve ağacının ülke ekonomisine önemli değer katacağını
bildiren Tuna, şöyle konuştu:
"Siz bir ürünü aynı cinsten çok üretirseniz ve buna da
ihracat alanında pazar bulamazsanız iç piyasada tüketmek zorunda kalıyorsunuz
ve ürünün değeri istenen fiyatta olmuyor. İşte kahveye biz tamamen ithalata
dayalı bir ürün olması nedeniyle bu konuda yaptığımız araştırmayla kendimiz de
bu ürünü yetiştirebileceğimiz şeklinde bir sonuca vardık. Bir yıllık çalışma
sonrası fideleri yetiştirmeyi başardık. Bu ağaç güneşi çok sevmiyor ve gölgede
oluyor. Bizim de kendimize ait olan 16 bin metrekarelik bir narenciye bahçemiz
var. Onun içerisinde 8 bin metrekareye 2 bin fidan ektik. Bundan 3 yıl
içerisinde ürün alacağız. Şu anda 1 yaşındalar. Alternatif bir model. Biz
bundan verim aldığımız takdirde bölgemizdeki üreticilere öneri getireceğiz.
Yanılma olursa da biz yanılalım diye bir yol haritası çizdik."
Tuna, daha önce pasiflora, ejder meyvesi, pitaya, guava,
safran ve daha birçok ürünü de yine belediye bünyesinde yetiştirmeyi
başardıklarını, Toroslar'ın üreten yanını geliştirmek istediklerini
sözlerine ekledi.
