Salgın sürecinde Kahramanmaraş’ta bitkisel ürünleri arasında
vatandaşlar, başta udi hindi yağı olmak üzere, kekik yağı, alıç-enginar sirkesi
en çok talep edilen ürünler arasında yer aldı.
Dulkadiroğlu İlçesi İsmetpaşa Mahallesi eski cumartesi pazarı üzerinde 13 yıldır bitkisel ürün alanında hizmet veren Mehmet Balbaba, “Bitkisel ürünlerin önemi özellikle bu geçtiğimiz zorlu süreçte daha da iyi anlaşıldı. Koronavirüs olmak üzere virüslerden korunmak için bağışıklık sistemini güçlü tutmak çok önemli. Udi hindi yağı, kekik yağı, alıç-enginar sirkesi bu dönemde en çok tercih edilen ürünler arasında başı çekiyor. Özellikle udi hindi yağının mikrop kırıcı özelliğiyle bağışıklık sistemini güçlendirir. Kekik yağı, alıç-enginar sirkesi gibi ürünlerde direnci artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirerek, mikroplardan korunmamızı sağlar. Bu yüzden bitkisel ürün tüketimi vücut için çok gerekli ve faydalıdır” dedi.
