“Taze Fikirler” kafeyi ziyaret edenler, evlerde en sık israf edilen malzemelerle hazırlanan leziz yemeklerden oluşan bir tadım menüsünü deneyimleme şansını yakalayacak.
Gıda israfına yönelik bilinçlendirme amacıyla geçici bir süre hizmet verecek olan kafe, Hotpoint tarafından işletilecek ve kafenin açılışını marka elçisi Jamie Oliver yapacak. Açılış öncesinde heyecanını dile getiren Jamie Oliver şunları şöyledi: “İyi yemek güzel bir şeydir, insanları bir araya getirir, sizi neşelendirir, gün boyunca ihtiyacınız olacak enerjiyle içinizi doldurur. İşte bu nedenle yemeklerin israf edilmemesi gerektiği konusunda Hotpoint ile aynı ideali paylaşıyoruz. Gıda israfını azaltacak tüyolar ve genelde çöpe giden yiyeceklerin değerini gösteren harika tarifler paylaşacağım için gerçekten heyecanlıyım. Hotpoint’in israf konusunda duyarlı ekipmanıyla mutfakta gereksiz israfı azaltıp aynı anda leziz yemekler hazırlamanın ne kadar kolay olduğunu herkese göstermek istiyorum.”
"Gönlünden kopanı öde" ilkesiyle işletilecek kafenin gelirleri gıda israfı ve açlıkla mücadele eden Birleşik Krallık merkezli hayır kuruluşu FoodCycle'a bağışlanacak. Pop-up kafe bu yıl herkesi mutfaklarda kenarda unutulan gıdalara yönelik farklı bir yaklaşım benimsemeye davet eden Unutulmuş Gıdalara Taze Fikirler kampanyasının en önemli ayağı konumunda bulunuyor.
