Sağlıklı yaşamın
sürekliliği için vitaminler oldukça önemli. Yeterince alınmayan vitaminlerin
birçok sağlık problemine neden olabileceğini belirten Anadolu Sağlık Merkezi
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “E vitamini kalbi, A vitamini göz
sağlığını koruyor. D vitamini kas gelişimine, K vitamini kanın pıhtılaşmasına
katkı sağlıyor. C vitamini ise enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyor” diyerek
vitaminler ve faydalarını anlattı.
Göz sağlığı için
A vitamini
Göz sağlığını
muhafaza etmek için en temel vitamin A vitaminidir. Havuç, maydanoz, dereotu,
ısırgan otu, pazı, taze nane, sarı biber, kayısı ve rokada bulunan A vitamini,
enfeksiyonlara karşı savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt
sağlığını korumada önemli rol oynar.
D vitamini güneş
ışığı ile birlikte tüketilmeli
Kemik sağlığının
tedavi ve korunmasında oldukça etkili olan D vitamini, kemik kaybını azaltıp
kasların gelişimini sağlıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. D vitamini
kaynağı patates, güneş ışığı ile birlikte tüketilmeli.
Hafıza
problemlerine karşı E vitamini
E vitamini
bağışıklık sistemini güçlendirir. Çam fıstığı, kayısı, kabak, lahana, marul,
domates ve fasulyede bulunan E vitamini bağışıklığı güçlendirmesine ek olarak
kalp sağlığı için de oldukça önemli. E vitamini ayrıca cilt ve deri sağlığını
güçlendirir, hastalıklarda koruyucu tedavi sağlar ve yaşlanmaya bağlı hafıza
problemlerini giderir.
K vitamini
yaraların iyileşmesini hızlandırıyor
K vitamini kemik
sağlığı için oldukça önemli. Brüksel lahanası, kıvırcık marul, ıspanak, şalgam,
pancar, pazı, kale marulu ve kuşkonmazda K vitamini oldukça bol bulunuyor. K
vitamini ayrıca yaralanma ve kesik gibi durumlarda kanın pıhtılaşmasını
sağlaması açısından oldukça faydalı.
Hafıza ve beyin için B vitamini
B vitamini büyüme
ve gelişmeyi sağlamasının yanı sıra hafıza ve beyin sağlığı için oldukça
önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek kansızlığı engeller. b vitamini hayvansal gıdalar, erik, patates, brokoli, bezelye, kuşkonmaz, muz ve avokadoda
bulunur.
Enfeksiyon
hastalıklarına karşı C vitamini
C vitamini tansiyonu
düzenler, enfeksiyon hastalıklarına karşı korur. Demir eksikliğine de iyi gelen
C vitamini kilo kaybına yardımcı olur ve diş sağlığı için de önemlidir. Kırmızı
biber, maydanoz, şalgam, limon, lahana, kivi, çilek, yabanmersini C vitamini
deposu besinlerdir.
