Günümüzde Süper Lig ekiplerinden Beşiktaş forması giymektedir.
Kulüp Kariyeri
Selimiyespor
Futbol hayatına İstanbul Süper Amatör Ligi takımlarından Selimiyespor’da başlayan Gökhan Sazdağı, aslen Kastamonu kökenlidir. 2005 yılında futbola adım atan genç oyuncu, burada gösterdiği performansla büyük kulüplerin dikkatini çekti ve 2010 yılında Fenerbahçe altyapısına transfer oldu.
Fenerbahçe
Fenerbahçe’ye katıldıktan iki yıl sonra Aykut Kocaman tarafından A takıma çağrılan Gökhan, 2011-12 yaz sezonu kampında hocalarının beğenisini kazandı ve devre arası kampına da katıldı. Hazırlık maçlarında şans bulan oyuncu, 2011 yılında U-18 takımıyla Türkiye Şampiyonluğu yaşadı. 2011-12 sezonunun ikinci yarısında Fenerbahçe A2 kadrosunda yer aldı ve 14 maçta forma giydi. 2012-13 sezonunda ise 33 maçta 2 gol attı. 24 Temmuz 2013 tarihinde profesyonel sözleşmeye imza attı.
Turgutluspor (Kiralık)
1 Ağustos 2013 tarihinde bir yıllığına Turgutluspor’a kiralanan Gökhan, profesyonel ligdeki ilk maçına 8 Eylül 2013’te Pendikspor karşısında çıktı. İlk golünü 13 Ekim 2013’te Hatayspor’a karşı kaydetti. 2013-14 sezonunda Turgutluspor formasıyla 33 lig maçında görev aldı ve 7 gol attı.
Manisaspor (Kiralık)
2014-15 sezonunda 1. Lig ekibi Manisaspor’da kiralık olarak oynadı.
Kayserispor
26 Haziran 2021’de Süper Lig ekibi Kayserispor’a transfer olan Gökhan, 14 Ağustos 2021’de Altay karşısında 3-0 kazanılan maçta kulübü adına ilk Süper Lig karşılaşmasına çıktı.
Beşiktaş
10 Eylül 2025 tarihinde Beşiktaş’a transfer oldu. Kulüp tarafından yapılan açıklamada, “Profesyonel futbolcu Gökhan Sazdağı’nın nihai transferi hususunda Kayserispor kulübüyle anlaşmaya varılmıştır. Gökhan Sazdağı ile 2+1 yıllık sözleşme imzalanmıştır. Kendisine Beşiktaş formasıyla başarılar dileriz” denildi.
Millî Takım Kariyeri
Gökhan Sazdağı, Türkiye U-19’da 7, U-21’de ise 2 kez forma giymiş ve bu maçlarda toplam 2 gol kaydetmiştir. Türkiye A Milli Futbol Takımı’nın 19 Kasım’da Karadağ ile oynadığı UEFA Uluslar B Ligi 4. Grup maçının kadrosuna çağrılmış, ancak sahaya çıkmamıştır.
