Yazıda “Türkler
yemeklerini o kadar severler ki bu yemekler hakkında şarkılar bile yazarlar”
ifadeleriyle Barış Manço’nun “Domates, Biber, Patlıcan” şarkısına da gönderme
yapıldı. Peki CNN Travel’ın listesinde bulunan kebap dışındaki lezzetler
arasında Kahramanmaraş’ın meşhur dondurması da yer alıyor.
CNN
Travel Kahramanmaraş için şu ifadeleri kullanıyor “Dondurma Çatal bıçakla yenen
dondurmayı nerede bulabilirsiniz? Elbette Kahramanmaraş’ta. Türkiye’nin bu
geleneksel dondurması süt, salep ve sakızla yapılıyor. Orkidelerden elde edilen
bir tür un olan salep dondurmaya kadife kıvamını katarken, sakız da kesince
uzamasını sağlıyor. “
