AYDINKAVAK MAHALLESİ NEREDEDİR?

Aydınkavak Mahallesi şehrin güneyinde yer almaktadır. mahalle bir zamanlar Uzunsöğüt’le birlikte Yeşilyöre’ye bağlıydı. Bu yüzden de bu mahalle ahalisi Uzunsöğüt ve Yeşilyöre halkı ile aynı soydan gelmektedir.  Aydınkavak  kurulduğu yıllarda  Uzunsöğüt  köyü  ile bitişikti.  Zamanla  genişleyerek  Aydınkavak  köyü  olarak Uzunsöğüt’ten ayrılmıştır. 1960 yılında müstakil köy halini almış olan Aydınkavak’ın bu ta-rihteki nüfusu 226’dır. Köyün ismi bir rivayete göre Akkavak isminden geliyormuş. Akkavak çok güçlü ve güzel bir kız imiş. Akkavak  zamanla  değişerek Aydınkavak olmuş. Aydınkavak’ın yolu tamamen asfalt olup, Kahramanmaraş  iline  30  km,  Türkoğlu’na uzaklığı 9 km’dir. Tarımla uğraşan bu köy 140 hane ve 672 nüfusa  sahiptir. Aydınkavak Mahallesinin en önemli geçim kaynağı  bahçecilik  olup  ve-rimli topraklara sahiptir. Sebze ve meyvelerin ekim ve dikimi yapılarak,   Kahramanmaraş, Osmaniye, Gaziantep ve Adana illerinde pazarlanmaktadır. Köyde yeşil biber, salatalık, şeftali, kayısı, nar ve hurma gibi pek çok sebze ve meyve yetişmektedir. Ayrıca köyde arıcılık ve  hayvancılık  faaliyetleri  de yapılmaktadır.Yerleşim  yerleri  genellikle dağlıktır. Köy Bakacak adlı hâkim  tepenin  eteğine  kurulmuş olup buradan il merkezi, Türkoğlu’nun ışıkları havanın açık olduğu zamanlarda görülmektedir. Köy Uzunsöğüt, Yenipınar ve Yeşilyöre köyleriyle çevrilidir

Kaynak : Kahramanmaraş ansiklopedisi