Kalp krizi riskini
azaltan taze siyah incir Anadolu’dan dünyanın dört bir tarafına şifa dağıtıyor
Hem sağlığa faydası, hem de lezzeti nedeniyle popülerliği
her geçen gün artan, İngiliz Kraliyet ailesinin tercihiyle dünya genelinde
büyük bir popülerlik kazandırdığı taze siyah incirin ihracat yolculuğu 29
Temmuz'da başladı.
Taze siyah incir rekoltesinin ve kalitesinin bu yıl çok iyi
olduğunu belirten ege yaş meyve sebze İhracatçıları birliği Yönetim Kurulu
Başkanı Hayrettin Uçak, 2018 yılında 39 milyon dolar olan taze siyah incir
ihracatının 2019 yılında 50 milyon dolar aşmasını hedeflediklerini kaydetti.
Anadolu topraklarında yetişen nadide meyvelerden biri olan
taze siyah incirin katma değeri yüksek ihraç ürünlerinden biri olduğuna işaret
eden Uçak, “Hava kargo sayesinde taze siyah incir daha da katma değerli ihraç
edilir hale geldi. Ortalama ihraç fiyatı 2.5 dolar olan taze siyah incirde 3
doları geçmeyi hedefliyoruz” diye konuştu.
Taze siyah incir kalp
krizi riskini azaltıyor
Taze siyah incir kanın pıhtılaşmasını engelleyerek kalp
krizi riskini azaltırken, ciltteki yaraların çabuk kapanmasını sağlıyor,
kansızlığı önlüyor. Enerji kaynağı olan taze siyah incir astım, öksürük ve
soğuk algınlığını tedavi edici özellikler taşıyor, kabızlığı giderirken,
kandaki kolesterol seviyesinin dengelenmesine yardımcı oluyor.
Türkiye, 2018 yılında 40 ülkeye 35 milyon dolarlık taze
siyah incir ihraç ederken, Almanya, 14 milyon dolarlık taze siyah incir
talebiyle listenin birinci basamağında yer alırken, Almanya'yı 3.7 milyon
dolarlık tutarla İngiltere ve 3.5 milyon dolarlık taze siyah incir talebi ile
Hollanda takip etti.
Taze incir ihracatının 2.4 milyon dolarlık dilimi hava kargo
yoluyla yapılırken, Hong Kong 1.8 milyon dolarlık tutarla hava kargo yoluyla
taze incir ihracatında açık ara lider ülke oldu.
