Açıklanan son denetim sonuçlarında, Kahramanmaraş’ta faaliyet gösteren bazı işletmelerin ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler bulunduğu belirlendi.
Bakanlığın 2 Haziran tarihli listesine göre, Türkiye’nin farklı şehirlerinde yapılan incelemelerde çok sayıda et ve et ürününde uygunsuzluk tespit edildi. Denetimler kapsamında bazı ürünlerde sakatat, kanatlı eti ve tek tırnaklı hayvan eti kullanıldığı ortaya çıktı.
Kahramanmaraş'taki İki Firma Listede Yer Aldı
Yayınlanan listede Kahramanmaraş’tan iki işletme de yer aldı. Yapılan laboratuvar analizlerinde söz konusu firmalara ait kıyma ürünlerinde tüketiciye beyan edilmeyen kanatlı eti ve tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu tespit edildi.
Bakanlık, gıda mevzuatına aykırı üretim yaptığı belirlenen firmaları kamuoyuyla paylaşarak tüketicilerin bilinçli tercih yapmasını amaçlıyor.
Tek Tırnaklı Hayvan Eti Nedir?
Denetim raporlarında yer alan “tek tırnaklı hayvan eti” ifadesi, at, eşek ve katır gibi hayvanların etlerini kapsıyor.
Denetimler Aralıksız Sürüyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetim faaliyetlerini sürdürürken, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları düzenli olarak kamuoyuna açıklamaya devam ediyor. Yetkililer, tüketicilerin alışveriş yaparken ürün içeriklerine ve güvenilir işletmelere dikkat etmeleri gerektiğini vurguluyor.
