Yaz sıcağında serinlemek için tüketilen karpuz, yanlış seçimlerde zehirleyebiliyor. Özellikle üzerinde bazı işaretler zehirli bir karpuzun belirtisi olabiliyor. C vitamini deposu olan karpuzu satın alırken bazı işaretlere de dikkat etmeniz gerekiyor. İşte zehirli bir karpuzun 4 işareti
ZEHİRLİ KARPUZUN İŞARETLERİ
Karpuz üzerinde bulunan bazı deliklerin böceklere ait olduğunu sanıyorsanız, yanılıyorsunuzdur. Oysa bu delikler iğne delikleri. Bundan dolayı delikli karpuzlardan uzak durmalısınız. Sulu ve tatlı bir karpuz olsa da üzerindeki deliklerden dolayı bozulma meydana gelecektir.
Bir karpuz aşırı olgun ise tadı acı olabilir. Çünkü içerisinde büyüme hormonları taşıyan karpuzlar zehirlenmeye neden olacaktır. Bu tür karpuzlardan da uzak durmalısınız.
Karpuzdaki nitrat konsantrasyonunu kontrol etmek için bir parça karpuzu suyun içerine koyun. Su parlak ve pembe bir renkse karpuz tehlikeli anlamına gelir.
Her pürüzsüz kabuklu karpuz lezzetli olacak anlamına gelmiyor. Karpuz satın almadan önce tartın. Ağırsa bu hem sağlıklı hem olgun olduğunu gösterir.
