Etiketinde "Üretim Yeri: Kahramanmaraş" ifadesi bulunan ürünün, ambalaj tasarımı ve üzerindeki ifadelerin, Kahramanmaraş'ın dünyaca ünlü Maraş dondurmasını çağrıştırdığı belirtilirken, içerik bilgileri ise farklı bir tablo ortaya koyuyor.
İçeriğinde Margarin ve Katkı Maddeleri Bulunuyor
Dondurma, geleneksel Maraş dondurmasının karakteristik özelliklerini taşımıyor. İçerik bölümünde hidrojene bitkisel yağ (margarin) ile çeşitli katkı maddelerinin yer aldığı, ürünün ise aromalı sütlü buzdur niteliğinde olduğu ifade ediliyor.
Bu nedenle ürünün, gerçek Maraş dondurmasıyla aynı özelliklere sahip olmadığına dikkat çekiliyor.
"Kahramanmaraş" İfadesi Tüketiciyi Yanıltıyor Mu?
Uzmanlar ve sektör temsilcileri, ambalajlarda kullanılan "Üretim Yeri: Kahramanmaraş" ibaresinin tek başına bir ürünün Maraş dondurması olduğu anlamına gelmediğini vurguluyor.
Tüketicilerin satın alma sırasında yalnızca ambalajın ön yüzüne değil, ürünün içindekiler listesi, ürün tanımı ve coğrafi işaret bilgilerine de dikkat etmeleri gerektiği belirtiliyor.
Gerçek Maraş Dondurması Nasıl Anlaşılır?
Geleneksel Maraş dondurması; doğal süt, salep ve şeker gibi temel bileşenlerle hazırlanırken, kendine özgü elastik yapısı ve yoğun kıvamıyla biliniyor. Coğrafi işaret standartlarına uygun olarak üretilen ürünlerde ise ilgili tescil kriterlerinin karşılanması gerekiyor.
Uzmanlar, tüketicilerin yanıltıcı algılarla karşılaşmamak için ürün etiketlerini dikkatle incelemeleri ve yalnızca ambalaj üzerindeki üretim yeri bilgisini esas alarak değerlendirme yapmamaları gerektiğini ifade ediyor.
