Erzurum Büyükşehir Belediyesi Encümen Salonu’nda düzenlenen toplantıda, kırmızı et sektörünün mevcut durumu ve geleceğe yönelik planlamalar masaya yatırıldı.
Toplantıya Erzurum Valisi Mustafa Çiftçi, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, et üreticileri birliklerinin temsilcileri, veteriner hekimler ve ilgili kurum yetkilileri katıldı. Görüşmelerde üretim kapasitesinin artırılması, sürdürülebilir hayvancılık, sahadaki uygulamalar ve sektörde yaşanan sorunlar ele alındı.
Toplantıda, Tarım ve Orman Bakanlığı ile Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği iş birliğinde hazırlanan ve erkek sperma kullanımıyla suni tohumlamanın yaygınlaştırılmasını hedefleyen projenin pilot uygulamasının Erzurum’da başlatılacağı duyuruldu. Proje kapsamında, besilik hayvan üretimini artırmak amacıyla etçi ırk erkek sperması kullanılarak, damızlık dışı anaç hayvanlardan etçi ırk melezi besilik materyal elde edilmesi amaçlanıyor.
Projeye dahil olan yetiştiricilere, doğacak buzağılar için Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Birliği tarafından destek verilmesinin planlandığı belirtildi. Yetkililer, bu uygulamanın üreticiye ekonomik katkı sağlamasının yanı sıra kırmızı et arzını artırarak fiyatların dengelenmesine katkı sunacağını ifade etti.
Erzurum’un sahip olduğu geniş çayır ve mera alanları ile güçlü büyükbaş hayvan varlığının, pilot uygulama için önemli bir avantaj oluşturduğu vurgulandı. Projenin Erzurum’da başarıya ulaşması durumunda, Türkiye genelinde yaygınlaştırılmasının hedeflendiği kaydedildi.
Toplantıda ayrıca uygulamanın etkinliği için hayvan seçiminin doğru yapılmasının, infertil hayvanların proje kapsamı dışında tutulmasının ve çalışmaların daha kontrol edilebilir alanlarda yürütülmesinin önemine dikkat çekildi. Sürecin merkezinde veteriner hekimlerin yer alacağı, izleme ve denetim faaliyetlerinin ise mobil suni tohumlama sistemi üzerinden gerçekleştirileceği bildirildi.
