Türkiye Fırıncılar Federasyonu tarafından yapılan resmi açıklamaya göre, İstanbul'da pide fiyatları geçen yıla oranla yüzde 23 artış gösterdi. Vatandaşlar bu yıl 250 ve 350 gramlık seçeneklerle pidelere ulaşabilecek.
İstanbul'da Pide Ne Kadar? (2026 Fiyat Listesi)
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı'nın duyurduğu yeni tarifeye göre, İstanbul'daki fırınlarda uygulanacak gramaj ve fiyat dengesi şu şekilde belirlendi:
| Pide Gramajı | 2026 Satış Fiyatı |
| 250 Gram Ramazan Pidesi | 25 TL |
| 350 Gram Ramazan Pidesi | 35 TL |
Bu tarifeyle birlikte Türkiye genelinde Ramazan pidesinin kilogram fiyatı azami 100 TL olarak sabitlendi.
Fiyatlarda Yüzde 23 Artış
Başkan Balcı, maliyet artışları göz önünde bulundurularak yapılan düzenlemede artış oranının yüzde 23 seviyesinde tutulduğunu ifade etti. İstanbul dahil olmak üzere tüm Türkiye’de Ramazan ayının ilk gününden itibaren bu standart tarife üzerinden satışlar başlayacak.
Vatandaşlara "Resmi Tarife" Uyarısı
Federasyon, fırınlarda yaşanabilecek fiyat karmaşasının önüne geçmek adına vatandaşların sadece ilan edilen resmi rakamları dikkate almalarını önerdi. İstanbul'un tüm ilçelerinde (Onikişubat'tan Beşiktaş'a kadar her noktada) bu azami fiyat sınırına uyulması zorunlu olacak.
